浙江省の山奥に残る非物質文化遺産の素麺、桐廬の新合索麺

浙江省桐廬の新合索麺

浙江省桐廬の新合索麺

 浙江省桐廬といえば、豊かな自然と富春江と呼ばれる美しい河があり、高速道路も整備されて、上海からも行きやすくなりました。今や、週末にちょっと山間の田舎気分を楽しむのにはとても良い距離です。といっても、広い中国のことですから、片道300キロほどあり、クルマで3時間半ほどかかってしまいます。移動を考えると、やっぱり日本の田舎旅はラクですよね。

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目の前は瀬戸内海の景色〜赤穂御崎温泉

赤穂温泉「祥吉」

赤穂温泉「祥吉」


 11月7日〜9日までは日本出張でした。
 浜松で講演を済ませた後、新幹線で相生へ直行。東海道新幹線でのぞみを利用しないとなると、まったくのローカル線になってしまうことにちょっとショック。兵庫県では日本でも数少ないダニの研究所にお邪魔して、夜は赤穂御崎温泉を訪問させていただきました。

 本当に久しぶりの純日本式の旅館です。
 今回宿泊させて頂いたのは赤穂温泉「祥吉」。

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クラシックを聴きながら運転する、ある上海のタクシー運転手

上海南浦大橋

上海南浦大橋

 昨日、奈良から戻ってきて今日は上海で仕事。

 上海でタクシーを乗るときの楽しみと言ったら、私はやはり運転手との会話だと思います。
 もっとも、最近はネットで予約するタイプが急増し、相次ぐ新規参入で老舗のタクシーの仕事を浸食しはじめているのも事実。

 さて、今日の帰りにのったタクシーの運転手は、今までとちょっと変わっていました。
 なんせ、運転手はスキンヘッド。さらにドアを開けて乗り込むと、ラジオから流れていたのはクラシック。

 それだけで印象が随分違います。

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浜松に来て、その餃子を食べて感じたこと

浜松餃子

浜松餃子

 出張で浜松に来ています。

 いつもの朝一の吉祥航空で上海から関空へ、そこから新幹線で一路浜松へ。
  若干搭乗客は少ない感じはしますが、それでも7~8割は埋まっている感じ。ビジネスクラスは満席でした。相変わらず中国人の若い世代の日本旅行熱は続いていますね。

 さて、今回は一度「浜松餃子」を試してみたいと思い、ウワサではスゴイ行列ができるという、新幹線の浜松駅から遠州鉄道(地元では赤電っていうのですね。)に揺られるほど40分、小松駅で降りてそこから歩いて15分ほどのところにある「石松」の本店にわざわざ行ってきました。昭和28年創業らしい。

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上海のキンモクセイがやっと咲いたと思ったら、大気汚染もやってきた

上海のスモッグの夜

上海のスモッグの夜

 まだ中国北方地方で暖房がはじまっていないのに、北風と共に上海にも大気汚染がやってきました。
 今年はキンモクセイの開花も例年よりも1ヶ月もおそく、やっと最近咲き始め、いい香りがしていた矢先のこと。

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食材・生薬両用で便利、馬歯莧(スベリヒユ)

馬歯莧(スベリヒユ)

馬歯莧(スベリヒユ)

 よく上海の公園を散歩していると、高齢者達がゴソゴソと雑草を集めているのを見かけますが、食べられる雑草でかつ薬効があるものとして人気の有るもののひとつに馬歯莧(スベリヒユ)があります。実際、私も上海で食べますし、うちのクリニックの単味生薬エキス剤にも馬歯莧の顆粒があります。実際、『本草綱目』にも紹介されています。

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上海で中国の運転免許証更新と注意事項

免許証を更新する公安の施設(上海にて)

免許証を更新する公安の施設(上海にて)

 今年は何かと更新することが多い年。
 先日は、中国の医師免許の更新試験を受けてきたし、今度は6年前に中国で取得した運転免許証の更新をしてきました。

 私は、上海で教習所に通って免許を取得し、それをもって日本の運転免許証センターで試験をうけて日本の免許証にも書き換えて使っています。というわけで、今回は上海での更新です。中国では携帯電話のショートメッセージに免許証の期限が切れそうになることの通知が来ます。日本のようにハガキではきません。これは紙代も郵便料金も節約できる合理的な方法だと思います。

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台風の中、洸英塾での講義と日本中医学会でのサプライズ

日本中医学会の平馬会長と記念写真

日本中医学会の平馬会長と記念写真

 9月17日~21日までは東京に出張していました。
今回の出張、行きが結構大変でした。久しぶりのJALで、大船にのった気分で東京へいこうと思ったら、なんと飛行機が来ず。
上海浦東空港の地上で機内食をいただくという初めての体験をしました。

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