平成13年度(2001年7月) 『留学交流』(独立行政法人・日本学生支援機構)「中国への海外留学」
上海蘇州便利帳2004年~2005年版以降の各版 上海エクスプローラー 山と渓谷社
月刊食堂(柴田書店) 連載 2007年~2008年の2年間
毎月上海の飲食事情とその発展を紹介しました。 食の安全や衛生については今でも注目しています。
中国で発見した温泉文化~~貴州省石阡温泉群~ 2009年9月 温泉研究 第6号
第8回温泉学会の自由論題で発表した内容を文章化したものです。
日皮協ジャーナル Vol.33 No.1 2010年10月 (日本産業皮膚衛生協会)「中医学における皮膚疾患の認識」
朝日新聞社『AERA』2011年1月3日・10日増大号 特集「中国に勝った日本人100人」に選ばれました。
浄水器アクア 阿酷尔商贸(上海)有限公司の会社案内(中国語版)にコラム「水-健康的源泉」が掲載されています。(2011年9月)